ישנם מגוון שיטות עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת לפורק הבשר באופן מיוחד להרוס. שיטה מקורית מתבססת על יישום https://cecilyaxcr361674.wikitelevisions.com/7971848/שיטות_הכשרת_בשר