ישנם מגוון דרכים עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת חיתוך הבשר בהרחק שמן. שיטה מקורית מתבססת על הכפלת חומצה . https://francesqkfj163755.howeweb.com/37074388/שיטות-הכשרת-בשר