Поднебесната империя създава кухня с хилядолетна история и символика. Кулинарната култура на древен Китай съчетава практичност с изтънченост. През епохите, белязани от разнообразие и изобилие се създават техники с вековна устойчивост. Сосовете и ферментиралите храни са основа на кулинарната идентичност. Античната кухня е белязана от ритуали и етикет. Обрядните https://wernerq036cpb3.blog-gold.com/profile