La conversión al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el organismo afronta cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como principal medio energético, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que ocurre de forma paulatina, puede estructurarse en varios niveles, cada una con características https://growthbookmarks.com/story19342946/etapas-fisiol%C3%B3gicas-de-uso-de-grasas-como-energ%C3%ADa