– ทำน้ำยำ โดยการผสมน้ำปลา, น้ำมะนาว และน้ำตาล คนให้เข้ากัน ตามด้วยหอมแดง, ตะไคร้, ใบมะกรูด, พริกขี้หนู และน้ำปลา จากนั้นคนให้เข้ากันอีกครั้ง สูตรอาหารอาหารเหนือ ผัดเห็ดถอบ (ผัดเห็ดเผาะ) โมจิสามารถรับประทานเป็นอาหารคาวได้ โดยจะเป็นซุปและของว่าง แต่โดยทั่วไปจะพบโมจิในรูปแบบของหวาน โมจิมักจะแต่งด้วยสีผสมอาหาร ทำให้เกิดมีสีสันที่น่ารื่นรมย์ ขนมที่มีชื่อเสียงที่ทำจากโมจิคือ ไดฟูกุ น้ำพริกอ... https://jacky749abc7.targetblogs.com/profile