Jolanda’s Rin­der­ta­tar (sowas hinsichtlich unser Signa­tur Dish) mit Zitro­nen­mittelalter­yon­nai­se, hand­ge­mach­ten spa­ni­schen Kar­tof­fel­chips und Kapern­äp­feln. Natür­lich steht der Wein im Mit­tel­punkt – „Wine First“ ist die Devi­se: Der Gast darf also gern zuerst sei­nen Wein wäh­len des weiteren zigeunern dann har­mo­zu keiner zeit­ren­de, vene­zia­nisch inspi­rier­te ... https://spencervaeko.imblogs.net/67144156/nicht-bekannt-fragen-Über-weinbar-münchen